Крышки винтовые для автоклава

Код
33495
Артикул
NTO2378W

Крышки винтовые для автоклава

Код
33495
Артикул
NTO2378W
Диаметр, мм
82
Рисунок
Золотой
Толщина жести, мкм
16
Количество, шт.
20
Применение:
Стильное решение для консервирования в АВТОКЛАВЕ — набор крышек золотого цвета, без принта. Такой лаконичный дизайн идеально подходит для нанесения этикеток, подписей маркером и любых индивидуальных маркировок, гармонично сочетаясь с любыми видами заготовок.

Предназначены для консервирования — без закаточной машинки!

Крышки имеют многослойное покрытие сертифицированным пищевым лаком и эмалью/органозолем, которые, не взаимодействуют с продуктами и не выделяют вредных веществ. Это гарантирует безопасность и надежную герметичность.

Уплотнитель: пластизоль (ПВХ марки А).
Стерилизация: до 120°C, до 90 минут.
Упаковка: термоусадочная плёнка с этикеткой.
Производство: Беларусь.
ИНСТРУКЦИЯ
  • Проверьте состояние крышки;
  • Перед использованием обдайте крышку кипятком или подержите в горячей воде — это размягчит полимерное покрытие и обеспечит лучшую герметичность;
  • Наполните банки заготовкой, оставив 1–2 см до края — для образования вакуума при укупорке;
  • Протрите горлышко банки чистой влажной салфеткой;
  • Плотно заверните крышку, вращая по часовой стрелке до упора, не перетягивая;
  • Поместите банки в автоклав и постепенно повышайте температуру, особенно в паровых моделях;
  • После завершения стерилизации дайте автоклаву остыть естественным образом — не используйте принудительное охлаждение
  • Хранить при температуре не ниже 4ºС и относительной влажности не выше 80%.
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
    Совет 1
    Продукты в закрытой банке могут храниться несколько лет. Но как только вы открываете банку, срок годности становится таким же, как у обычных готовых блюд — чаще всего не более 48 часов.
    Развенчание мифов
    Миф: В консервированных продуктах не остаётся ни витаминов, ни полезных элементов.
    Развернуть
    На самом деле: Консервирование позволяет сохранить питательную ценность продуктов. Потери витаминов при этом процессе сопоставимы с другими видами термической обработки, а содержание клетчатки остается практически неизменным. Благодаря мягкому режиму обработки в автоклаве, напоминающему запекание в духовке при низкой температуре, консервирование можно считать щадящим способом сохранения продуктов.